ウォッカ ロッカ

wocca rocca curry and tenroku （ウォッカ ロッカ カリー アンド テンロク） 長くワインの製造だけ行っていた家系ですが、彼がワインの醸造技術とウォッカを組み合わせて新しいウォッカを誕生させたのですね！ 既存にある何かと新しい何かを掛け合わせれば、イノベーションが生まれ、シロックもこれまでのウォッカ業界に大きな風を吹かせたのは言うまでもありませんね。 では、お次に気になる味や度数をご紹介します。 シロックの味や度数 シロックの味 ブドウを思わせる柑橘系の風味が口の中に広がり、香りもフレッシュな香りを感じれます。 滑らかな舌触りで、すっきり爽やかに飲むことがでます。 シンプルなカクテルのベースにも良いし、ストレートでも美味しく飲むことが出来るでしょう。 ウォッカの中では通常ほどのアルコール度数です。 ストレートで飲むときは、チェイサーを用意するなどして飲んでみてください。 シロックは そのままでも十分に美味しいので、なるべくシロックの特徴を生かしながら飲んでもらいたいですね！ 1. ウォッカ ロッカ お酒をストレートで飲み慣れている方は、ぜひストレートで飲んでもらいたいです。 その際に冷凍庫で冷やしておきましょう。 常温だとアルコールの味が先にきてしまうので、冷やしてトロッと味わうのがおすすめです！ 2. ロックで飲む シロックの素材由来の味を楽しむには、ロックもおすすめです。 お好みでライムを絞り飲むとよりオリエンタルな味わいになり香りも広がります！ 3. ソーダ割りで飲む ストレート、ロックはアルコールが強いと感じる方は、ソーダ割りで飲んでみてください。 さっぱりとそしてシロックの良さを消さずに飲むことができます！ 4. トニック割りで飲む トニックウォーターとは、キニーネを使用した炭酸飲料です。 キニーネとはあまり馴染みがないと思いますが、甘くほろ苦い炭酸飲料です。 トニックウォーターで割るとさっぱり、若干甘くてほろ苦くシロックを飲むことができます！.

ブドウで作られたシロックとはどんなウォッカ？飲み方や味をご紹介！

ズブロッカってどんなお酒？ ズブロッカはポーランドで造られる蒸留酒で、ウォッカの一種です。 世界遺産「ビャウォヴィエジャ」という、舌をかみそうな名前の森で採れるバイソングラスをウォッカに漬け込んでいます。 バイソングラスはポーランドのビャウォヴィエジャの森にしか自生していないと言われているイネ科の植物。 はるか昔から神聖な草として語り継がれています。 アーモンドやバニラのような独特の芳香が特徴です。 また、ビャウォヴィエジャの森で暮らす野生のヨーロッパバイソンが好んで食べることからこの名がついたと言われていて、ボトルにもバイソンをモチーフにしたデザインが描かれています。 そんなズブロッカをなぜ今の時期にすすめるのかというと…… まるで桜餅の香り！？ ウォッカ ロッカ これはバイソングラスの香り付けをするためなのですが、その香りが非常に特徴的で、日本人にも馴染み深い「桜餅」のようなフレーバーなのです！ バイソングラスに含まれている「クマリン」という成分が、日本の春を象徴する桜にも含まれている成分だから、同じような香りがするというわけです。 もともとは醸造技術が不十分だった時代に原材料の臭み消しとして使われたのが由来だと言われていますが、今では日本人好みのフレーバードウォッカとして知られるようになっています。 スポンサーリンク ズブロッカを使った春のカクテル「シャルロッカ」 ズブロッカを使って春を感じるカクテルを作ります。 私がおすすめするカクテルは「シャルロッカ」。 ズブロッカ原産地のポーランドで生まれたカクテルです。 材料はズブロッカとりんごジュースのみとシンプル。 そしてさらに今回はアレンジレシピも合わせてご紹介します。 スタンダードなシャルロッカのレシピ ズブロッカを使った代表的なカクテル。 ズブロッカ 30ml• りんごジュース 90ml• 氷 適量 作り方 １タンブラーグラスかワイングラスに氷を入れる。 ２ズブロッカとりんごジュースをグラスに入れ、やさしくステア（かき混ぜる）したら完成。 ポイント• 少し弱めに仕上げたいときは、度数を和らげるためにりんごジュースを120ml入れてもOK。 アルコール度数が高くても平気な方は、完成したカクテルの上からさらに少しだけズブロッカをたらして香り付けをすると、最初の一口目が非常に華やかな仕上がりになります。 アップルサイダーで作るとシュワシュワ感が出てそちらもおいしいです。 アレンジ版「桜香るシャルロッカ」のレシピ こちらはシェイカーで仕上げて、桜の塩漬けと桜のリキュールを足した一品。 どちらかひとつでも足すだ